Dneska jsem tu s tipem na cizrnové tortillas a věřte mi jsou fakt moc dobré, a je jedno jestli si je dáte s trhaným kuřetem, nakládanou řepou, okurkou a salátem a nebo třeba jen s hummusem, paprikou, okurkou, mrkví a rukolou vždycky chutnají skvěle.
Potřebujeme:
300g cizrnové mouky
2 lžíce olivového oleje
4 -5 lžic vody
půl lžičky soli
Postup:
Je to fakt jednoduchý všechno dáme do mísy a uplácáme jako bábovičku z písku. Těsto jsem si rozdělila na 6 přibližně stejných kousků a každý vyválela do kruhového tvaru a opravdu do tenka. Kdyby se vám to nedařilo můžete lehce podsypat třeba jizerkou stačí jen trochu a potom každý kousek opečeme na trošce ghí nebo kokosáku a ještě za tepla balíme.
Dobrou chuť Klára a Jirka
Žádné komentáře:
Okomentovat