Velikonoční beránek

Původně jsem ho sem dávala nechtěla říkala jsem si že receptů je na beránka všude hafo, ale protože jste se mě na něj ptali a Julie spí tak tady ho máte :)

těsto:

4 vejce

200 g cukru krupice

250 ml mléko

250 ml slunečnicový olej

1 čajová lžička jedlé sody

430 g hladké mouky

šťáva a kůra z jednoho citronu

vyšleháme si vejce s cukrem, přilejeme olej a citronovou kůru a šťávu a po částech vmícháme mouku se sodou a vejce. Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme 45 min na 180 stupňů. Ještě teplého beránka opatrně vyklopíme z formy a po vychladnutí buď poléváme čokoládou nebo jen dozdobíme fešáckou mašličkou kolem krku. Mě chyběla :D Tak dostal fešnou mašli za ucho aspoň je takový neotřelý a nevšední :D